圖片來源:https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/
塑化劑、毒澱粉、地溝油、參入碳酸鎂的胡椒粉、殘留農藥的茶葉,在台灣食品幾乎已經和不安全劃上等號,儘管有些人輕鬆寫意的說吃多了也是活得好好的,但高居國人癌症排行榜第一名的大腸癌,似乎在反諷這種樂觀的論調。如果你已經下定決心要回歸安心飲食,以下這些App肯定能助你一臂之力!
直接搜尋檢驗報告:iQC食安小幫手
iQC食安小幫手讓使用者能夠透過掃描商品條碼,來確認該商品的相關資訊,包括產品是否檢驗合格、詳細檢驗報告、製造產地等資訊。而假使該產品尚未 通過檢驗,除了會彈出警訊通知,同時也可以利用App聯署要求商家送驗!送驗報告的實驗室需要經過衛生署認證,才會被承認並且放上App提供查閱,目前該 App已經收錄食品、飲料、零食、保健食品等超過16萬筆商品資訊,需要查詢的朋友可以下載Android版或是iOS版使用!
食安新聞不錯過:食品安全 Food Safety TW
這款收集各種資料的App,除了有第一手的官方食安資訊,也就是衛生福利部食品藥物管理署的各項新聞公告,還有歷年重大食品安全事件簿,讓使用者能 確實掌握目前已經出事過的食品類型!當然各種食安新聞、食安相關粉絲團、甚至是有關部落格的RSS訂閱,都集成在這個App之中!若每次食安風暴來襲,不 確定自己接觸的飲食是否有被波及,利用這款App就能有效掌握影響所及,確定自己入口的食物安全!目前有推出Android版本供消費者使用。
安心店家找的到:食安守護者台灣
當四周都籠罩在黑心食品的恐懼中,中午時候你總會站在街口不知道往哪走嗎?試試這款「食安守護者(台灣)」,這款App收錄了各家通過考驗的安心店 家,可以透過關鍵字搜尋,來看看眼前的這家店,是不是值得進入一試!此外還可以搜尋有誇大不實廣告問題的食品,才不會一結完帳就發現當了冤大頭。對於合格 的健康食品,同樣提供關鍵字查詢功能,讓這些通過檢驗的優質產品,可以放心地提供給消費者使用。可以安裝Android版本來使用!
支持無毒在地食材:厚生市集
若是你想來想去,還是只有對自己煮的食物有信心,那麼購買安心無毒的食材,就是最重要的事情了!「厚生市集」以小農栽種的有機農產品為號召,提供新 竹以北的大台北生活圈群眾,能利用網購的方式迅速獲得無毒的新鮮食材!不管是有機栽種的蔬果、直接透過農民交易的肉類、使用生態法不用抗生素的水產品,對 於自然飲食有堅持的朋友,這會是一個極為方便的添購食材管道!而App中也有附上相關食譜,對於買了菜想找些料理變化的人,也提供了各種新鮮的建議,想試 試動動手指買菜生活,就來下載Android版本或是iOS版本試用看看!
圖片來源:https://itunes.apple.com/us/app/bin-ji-shi-ce/id940350796?mt=8
現場檢驗食物安全:bin 即時測
具體來說,「bin 即時測」並不是一款單純的App,這其實是結合了一款試紙感測裝置,利用該裝置進行食物分析,再將數據透過App呈現給使用者!由於其試紙檢測技術是屬於 醫療檢驗領域,搭配圖像辨識能提供直覺式的操作,不管是個人或是企業都相當適合。使用時只要將食物的取樣與試紙接觸,再置入bintest儀器,10分鐘 就可以判斷出結果,像是瘦肉精、抗生素、黃麴毒素、禽流感病毒等物質的檢驗報告。如果總是想要用科學精神檢驗要入口的食物,不妨到其官方網站查看更多資訊!
此文源自/作者: 譚偉晟 | Yahoo奇摩3C科技;yahoo雅虎奇摩
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